Цикорий - популярный напиток, которым уже давно привыкли заменять кофе. Он обладает такими же приятными ароматом и вкусом, однако не содержит кофеина. В состав цикория входит инулин - коричный углевод, который является пребиотиками. Он является средой для развития нормальной микробиоты кишечника и подавляет рост условно-патогенных и патогенных бактерий. Также его используют для комплексного укрепления организма, при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и органов пищеварения.
Рекомендации по применению: 1 чайную ложку измельченных корней залить стаканом кипяченой воды комнатной температуры, закрыть крышкой и настоять на кипящей водяной бане 30 минут, охладить в течение 45 минут, процедить. Взрослым принимать отвар по 1/3 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.