Селен - це важливий мікроелемент, що входить до складу багатьох речовин в організмі, має антиоксидантні властивості. Його ще називають мікроелементом молодості, адже він захищає організм він агресивної дії вільних радикалів, входячи до складу ферменту глутатіонпероксидази. Цей фермент захищає клітинні мембрани він окиснення, цим самим забезпечуючи їх цілісність та, відповідно, життя клітин тіла. Також Селен сприяє антиоксидантній дії вітаміну Е. Селен є важливим елементом для синтезу гормонів щитовидної залози. Він захищає сперматозоїди він негативних факторів та сприяє їх рухливості. Також Селен важливий для нормального дозрівання фолікулів у жінок. Селен може сприяти профілактиці онкозахврювань.